Où devrais-je aller?
N'importe quelle excursion d'achats de la ville commencera  inévitablement par le bazar grand. Prêter une attention particulière  aux magasins exclusifs le long de Kapaliçarsi Caddesi amenant à  l'entrée de Nuruosmaniye au bazar grand. Accablent moins dans la portée  mais légèrement plus rebutant en raison des prix absurdes les magasins  situés dans le bazar d'Arasta et sa prolongation le long de Küçük  Ayasofya Caddesi. Le bazar égyptien d'épice (Misir Çarsisi ; le soleil  fermé) dans Eminönü est un autre arrêt obligatoire en n'importe quelle  excursion d'achats, bien que ses marchandises initiales des épices  exotiques de l'est aient augmenté pour inclure le T-shirts et ce  plaisir turc spongieux. Pour les travaux manuels, la céramique, et les  cadeaux montrés dans l'arrangement historique d'un vieux medrese, la  tête aux travaux manuels d'Istanbul centrent, Istanbul Sanatlari  Çarsisi, à travers de la mosquée bleue et à côté des jardins de thé de  Dervis, avec d'anciennes salles de classe disposées autour d'une cour  centrale montrant maintenant les soies peintes à la main de  fin-qualité, les poupées anatoliennes, la calligraphie, et les  miniatures ouvrées par les artistes locaux. Il y a également un magasin  de souvenir de qualité avec des prix rigides. 
Istiklal  Caddesi, de Beyoglu à Taksim, a pu être dans n'importe quelle ville  principale dans le monde, une promenade s'activante des cafés, des  magasins d'habillement, des magasins record de éclatement, et des  librairies. Une flânerie de Tünel à la place de Taksim est néanmoins  une activité essentielle pour tous ce qui visitent Istanbul. Être sûr  de sauter dans l'Avrupa Pasaji dans le Balikpazari, situé à travers du  lycée de Galatasaray (un grand bâtiment fonctionnaire-regardant entouré  par des jardins et une porte grande). Un tour court de taxi loin au  nord-est de Taksim est le voisinage dernier cri de Nisantasi, d'une  croix plaisante entre SoHo de New York et de l'avenue de Madison. Des  boutiques le long de Tesvikiye Caddesi et dans les rues latérales plus  petites du voisinage sont stockées avec les marchandises de haute  qualité dans les arrangements élégants, avec des noms principaux comme  Mudo, Emporio Armani, Vakko, et Beyman. 
Istanbul a également  plus que sa partie équitable des marchés extérieurs, vendant  l'assortiment habituel du produit frais, les pulls molletonnés, et  peut-être l'antiquité impaire. Une promenade par un de ces derniers  fournit encore une autre occasion d'être témoin d'une autre facette de  cette culture complexe. Il y a un marché aux puces entre Sahaflar et le  bazar grand chaque dimanche, sur le marché de Horhor situé dans  Akisaray des week-ends, et sur Çukurcuma Sokagi dans le journal de  Cihangir. Les art-et-métiers justes le dimanche dans Ortaköy est  devenus plus d'une sortie pour des bijoux et des idées turques  révolutionnaires ; c'est toujours un endroit d'amusement pour passer  l'après-midi.
Queest-ce que je devrais acheter?
La première chose qui vient à l'esprit quand traçant dehors un plan  d'attaque pour des acquisitions en Turquie est une couverture, que ce  soit un kilim ou un tapis de tribal. Les tapis, kilims, et un groupe  entier d'articles relatifs qui ont perdu leur utilité nomade comportent  une industrie indescriptible complexe, mais lui est peu probable que  vous deviendrez très lointain avant d'être séduite par un excès  irrésistible des souvenirs de attraction. Puisque la grande mauvaise  ville d'Istanbul attire le plus mauvais des opportunistes marchands du  pays, je recommanderais de me tenir outre de cet achat jusqu'à ce que  vous arriviez au centre. 
La plupart des personnes ignorent que  la Turquie fabrique certains des meilleurs articles en cuir en Europe,  comparable de qualité à ceux vendus à Florence, Italie (et dans  quelques magasins à Florence, les marchandises sont turques). Puisque  des articles en cuir individuellement sont produits intérieurement, la  qualité et l'ajustement peuvent changer, mais l'avantage de ceci est  que vous pouvez faire faire une veste, une jupe, ou un pantalon pour  passer commande, change la conception d'un collier, ou échange une  tirette laide pour des boutons aux prix lointains moins que ce que vous  payeriez en arrière à la maison. 
La longueur entière de  Kalpakçilar Caddesi dans le bazar grand scintille avec les métaux  précieux de la porte de Nuruosmaniye à la porte de Bayezit, et au début  il peut sembler que l'or et l'argent sont astonishingly bon marché.  Mais le coût de métaux précieux est fixé internationalement, et le bas  prix de l'or et de l'argent est dû au coût de travail bon marché. Grâce  aux machines avançées et les techniques importées d'Italie, la qualité  de l'exécution en Turquie est bien mieux que jamais, mais non tous les  ateliers sont identiques, ainsi regarder votre morceau plus de  soigneusement. 
Une partie de la meilleure sépiolite du monde  vient de Turquie. Cette mousse anti-calorique de mer devient molle si  humide, lui permettant d'être découpée dans les pipes espiègles qui  fabriqueraient un collecteur à partir de le non-fumeur le plus  conservateur. Un après-midi dans un hamam historique vous exposera à  certains des objets de cuivre blancs traditionnels les plus beaux,  disponible comme ustensiles de cuisine aussi bien que baigner ceux,  bien que maintenir dans l'esprit que vous ne pouvez pas faire cuire  avec cette substance toxique à moins que l'intérieur ait été enduit de  l'étain. 
Dans la mesure où les antiquités disparaissent, des  commerçants semblent être pratiqués dans les certificats d'origine de  fabrication faux qui faciliteront votre voyage par les douanes, mais  prennent garde : Le certificat peut ne pas être le seul article  contrefait dans le magasin. Les collecteurs devraient maintenir dans  l'esprit qu'il est interdit par loi turque pour exporter n'importe quoi  daté avant et par le 19ème siècle. 
Les articles moins traditionnels peuvent facilement remplir valise, et avec les entrepreneurs turcs intelligents fournissant de nouvelles marchandises de façon régulière, vous n'obtiendrez pas ennuyeux sur votre deuxième ou troisième visite. Les taies d'oreiller, les nappes brodées, les services ornementaux de thé, et les rectifieuses en laiton de café sont justes certaines des sucreries qui ne semblent jamais vieillir.
Une note au sujet de la négociation
Cette vieille mesure par laquelle vous devriez offrir la moitié de  vendeur de son prix initial est vieux chapeau. Ils se sont propagés à  nos achats savvy, et à bosse vers le haut du prix en conséquence. J'ai  entendu qu'un bon principe de base est d'offrir environ 25% moins que  vous êtes disposé à payer, mais dans mon expérience, vous devez se  tenir outre de votre contre-offre pour tant que vous pouvez partir avec  lui. Cette méthode rencontrera des réponses variables, mais après  plusieurs fois, vous obtiendrez le coup de lui. 
En outre,  après que vous vous soyez rétrécis en bas de votre choix à deux  morceaux, rebrouer votre premier choix et le mettre vers le bas (avec  des plans à revenir à lui plus tard). Négocier sur votre deuxième choix  -- assurément un des échantillons plus fins dans le magasin, et donc un  des articles plus pricier en vente. Une fois que vous avez établi  qu'elle est hors de votre échelle de prix, se tourner vers votre  premier choix avec déçu « et et celui-là. »
									
									
									
									
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